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Al 71

Andrea Andreoli è un giovane pasticciere e apicoltore che produce miele e lievitati dal sapore autentico nel suo laboratorio di prodotti da forno “Al 71” a Concesio, in provincia di Brescia.

Circondato da boschi di acacie e castagni, il laboratorio è di proprietà della famiglia Andreoli dal 1994. È il luogo dove Andrea è cresciuto, ha imparato l'arte degli impasti dai propri genitori e oggi conduce quotidianamente la sua attività professionale portando avanti l'impresa di famiglia con passione, impegno e continua innovazione.

Attraverso lo studio, la selezione di materie di prima qualità e la produzione propria di miele, il laboratorio di prodotti da forno Al 71 prepara squisiti prodotti di pasticceria artigianale, tra cui:

  • Panettoni classici, al cioccolato, al pistacchio e al caffè;
  • Pandori;
  • Bossolà (tipico dolce bresciano del periodo natalizio);
  • Babà napoletani;
  • Torte.

Per potenziare la propria presenza online, Andrea Andreoli si è rivolto a Dexa per il restyling del logo e la realizzazione del nuovo e-commerce di Al 71 per la vendita online dei prodotti da forno realizzati.

Grazie alla collaborazione con Dexa, è nato uno shop moderno e facile da navigare per l'acquisto online di grandi lievitati. L'e-commerce presenta la gamma di prodotti da forno del laboratorio e racconta la storia e il lavoro di Andrea in ogni sua sfaccettatura.

Scopri di più sul progetto per Al 71: leggi il case study.


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Visita il sito al71.shop

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